Uma ação do projeto de assistência técnica e extensão rural da SDA, executada pelo Instituto Veredas da Cidadania com apoio irrestrito da Prefeitura Municipal de São Gonçalo do Amarante, através da secretaria municipal de agricultura.
Na ocasião foram entregues 350 certificados das capacitações técnicas de 20 horas/aula realizadas nos meses de maio e junho de 2022:
1)incremento no processo produtivo: práticas veterinárias para animais de pequeno porte; suinocultura e avicultura caipira.
2) beneficiamento e processamento: Processamento de pescado; plantas medicinais; bolos, doces e salgados e pães e massas;
3)fortalecimento da identidade dos povos/comunidades, suas origens e sua cultura: artesanato indígena; artesanato quilombola e vestuário indígena.
Além de São Gonçalo do Amarante, também foram realizadas as Mostras nos Municípios de Maracanaú, Horizonte, Caucaia,Pacatuba e Itaitinga.